Rullende Tour-køkken til Saxo Bank

Det københavnske reklamebureau Bark har indgået et samarbejde med Bjarne Riis’ Saxo Bank-mandskab om at kreere en cateringlastbil, som skal ud at rulle på de franske landeveje til sommer, fortæller Markedsføring.dk.

 Projektet kører under titlen ”Performance Cooking for Team Saxo Bank”, og går ud på at opbygge en lastbil, der skal fungere som rullende catering for Riis’ cykelhold, når turen går sydover til Tour de France til juli.

Catering-lastbilen, som også Invita og Siemens er sponsorer på, skal ledes af gourmetkokken Thorsten Schmidt fra den århusianske restaurant Malling og Schmidt, og det er tanken, at der skal stå en test-lastbil klar til DM i landevejsløb sidst i juni.

Restaurant Malling og Schmidts hjemmeside beskriver rytternes kommende kok således: ”Schmidt er en af årtiets "Årets Kokke", og han udfordrer gæsterne med kreative indslag som for mange er noget af en øjenåbner og et "gok i sanserne". Han bekender sig uhæmmet til det molekylære køkkenunivers og er kreativ grænsende til det utænkbare og demonstrerer et uhyre højt teknisk niveau med samtidig fastholdelse af velsmag på tallerkenen”.

Læs også

Hollænder vinder kongeetape - Tobias Lund mister førertrøjen